viernes

El pollo frito, las hamburguesas y las pizzas, lo más pedido por los panameños en el 2018


·         Appetito24, empresa líder en el mercado del delivery en Panamá, revela las tendencias de consumo de los panameños.
·         Las tendencias del mercado panameño en base a los pedidos del año 2018 arrojan que el tipo de comida por preferencia de los consumidores son en pollo frito, las hamburguesas, las pizzas y el sushi.
·         En promedio el panameño pide delivery aproximadamente tres veces a la semana.
 
Cortesía

Ya sea por el tráfico, para compartir o disfrutar en casa u oficina los panameños prefieren la comodidad y solicitar servicio a domicilio. Appetito24, la empresa líder en el mercado del delivery en Panamá, reveló interesantes datos de consumo de los usuarios de la plataforma durante el 2018.

En la categoría de Restaurantes, El pollo frito destaca como el preferido por los panameños, seguido por la hamburguesa en segunda posición, las pizzas, ya sea tradicionales o gourmet, la cual refleja un gran incremento durante los últimos años, en tercer lugar y el sushi en cuarta posición como los platillos más solicitados.

Dentro de los horarios de mayor demanda en la sección Comida, se destaca el horario nocturno a partir de las seis de la tarde, aunque también se reflejó gran demanda al mediodía y en horario de desayunos, lo que demuestra que el panameño está adquiriendo el hábito de pedir su desayuno a través de esta plataforma.


Mientras que, para la modalidad de Supermercado, los licores registran la mayor demanda, específicamente las cervezas, seguido de vino y snacks y el mayor número de pedidos incrementa en horas de la tarde, siendo el momento propicio para compartir entre amigos y familiares.


La ampliación que cuenta con la mayor cobertura en ciudad de Panamá y en David Chiriquí, también reflejó que el usuario realiza sus pedidos aproximadamente al menos tres veces por semana. Lo que indica un aumento en la preferencia de solicitar por medio de aplicaciones de delivery permitiendo disfrutar de su platillo favorito.



“Nos enfocamos en satisfacer los gustos de los panameños y estamos constantemente innovando para nuestros usuarios, es por eso que contamos con más de mil restaurantes afiliados en la aplicación con una variedad de platos para todos los gustos y presupuestos”, indicó Leonardo Zambrano, Co-Fundador de Appetito24.



La aplicación cuenta con sección de Restaurantes, Supermercado, Tienda, Farmacias y Mascotas. En esta época de diciembre los usuarios podrán encontrar en la aplicación un especial de Navidad en donde hay ofertas de restaurantes que ofrecen opciones para compartir en fiestas, comidas tradicionales panameñas, especial de roscas navideñas, ofertas en licores y supermercados.

jueves

Cocina saludable: Panasonic presenta Microondas Mixto con vaporera.

Cortesía


El microondas Panasonic NN-DS58 es la solución para disfrutar de auténticos platos gourmet con el menor esfuerzo, en un horno mixto de 27 L con vaporera, horno de microondas con inversor de 1000 W y parrilla de cuarzo de 1200 W.

Un potente chorro de vapor es inyectado desde el altamente eficiente hervidor alojado en el costado de la unidad directamente al área superior de la cavidad del horno, que está dividida por la charola.  Puede preparar rápidamente saludables platillos al vapor conservando el sabor natural de los ingredientes.

Cocción dual
Gracias a la tecnología invertir, la potencia del microondas cuece al instante, el calentador superior y la parrilla para dorar cocinan los alimentos de manera envolvente. Mientras esto sucede, el exceso de grasa es drenado a través de las estrías de la parrilla por lo que el exterior de los alimentos queda crujiente y el interior, jugoso. Tampoco es necesario voltear las porciones al cocinar, por lo que se reduce el tiempo de preparación.

Cocción automática
La tecnología de cocción automática permite cocinar los alimentos con sólo especificar el peso: no es necesario establecer el nivel de potencia ni el tiempo de cocción.

Si aún no sabes que regalar, este microondas de Panasonic es la mejor opción.

martes

La inteligencia artificial acelera la solución de desafíos ambientales en la región


·         AI for Earth pone la nube de Microsoft, herramientas de IA y capacitación en manos de cuatro proyectos latinoamericanos para mejorar su nivel de experiencia en el campo y apoyarlos en sus esfuerzos por proteger el planeta.

·         Microsoft y The National Geographic Society anuncian los beneficiarios del AI for Earth Innovation Grant. Un proyecto de Centro América usará IA para la preservación del agua.

 
Cortesía Microsoft
La sociedad enfrenta hoy retos ambientales sin precedentes: el cambio climático, la necesidad de alimentar a una población mundial en crecimiento, la pérdida de la biodiversidad, la contaminación devastadora y la capacidad de garantizar suministros de agua resilientes, entre otros. Por fortuna, la tecnología y el medio ambiente quizá estén mucho más vinculados de lo que pensamos. Es posible que la tecnología no sea la única respuesta a estos problemas, pero sí puede ser parte importante de la solución.

Lanzado en julio de 2017, AI for Earth es el programa de Microsoft dedicado a hacer importantes inversiones en inteligencia artificial (IA), investigación y tecnología en cuatro áreas clave: cambio climático, agricultura, biodiversidad y agua. A través de subvenciones que brindan acceso a la nube y a herramientas de IA, oportunidades de educación y capacitación en dicha tecnología, e inversiones en soluciones innovadoras y escalables, AI for Earth trabaja con el objetivo de innovar en favor de la sustentabilidad del planeta.  

El día de hoy, AI for Earth da a conocer a los beneficiarios latinoamericanos en Argentina, México, Nicaragua y Puerto Rico, con los que ha estado trabajando. También hoy se anuncian los 11 innovadores —uno de ellos centroamericano— que recibirán el AI for Earth Innovation Grant mediante la alianza entre Microsoft y The National Geographic Society, lo que les permitirá aplicar IA en sus proyectos para mejorar su conocimiento y planes para proteger el planeta.

Revelamos a los beneficiarios latinoamericanos de AI for Earth:
Los cuatro proyectos ganadores de Latinoamérica que han estado usando Microsoft IA, abarcan iniciativas que van desde evaluar la condición de los bosques y el tiempo que les toma recuperarse, hasta promover el desarrollo urbano sustentable y analizar los efectos comunicativos de los medios en la percepción del cambio climático:

·         En Argentina, un grupo de expertos en uso del suelo, mapas de ocupación del suelo, modelos de calidad del agua y modelos del impacto del cambio climático del Instituto Patagónico para el Estudio de los Ecosistemas Continentales utiliza IA y redes neuronales para clasificar las imágenes satelitales del valle de la Patagonia con el fin de desarrollar un modelo sobre el impacto del uso y ocupación actual y futura del suelo en la calidad del agua de la región.    

·         En México, el Centro Intercultural de Estudios de Desiertos y Océanos (CEDO) emplea un modelo de aprendizaje automático para determinar cómo se comunica el cambio climático en la región del Golfo de California. A través del análisis de datos escritos locales y regionales en medios digitales, entre 2016 y 2017, CEDO capacita su modelo para crear marcos temáticos y así ayudar a respaldar las estrategias de adaptación al cambio climático entre gobiernos y organizaciones sin fines de lucro.

·         El Centro Humboldt, de Nicaragua, lidera un proyecto que busca proporcionar a comunidades ubicadas en regiones forestales las herramientas humanitarias, técnicas y científicas basadas en IA para proteger sus activos y territorios comunes. Su meta es mejorar el uso del suelo, promover el desarrollo urbano y gestionar el medio ambiente de forma sustentable.    

·         El huracán María que azotó a Puerto Rico en 2017 causó daños devastadores en los bosques de la isla. La profesora María Uriarte, de la Universidad de Columbia, usa IA para realizar una inspección ecológica virtual de tres especies arbóreas que le ayuden a entender mejor la manera en que las tormentas afectan la capacidad de un bosque para almacenar carbono y mitigar el cambio climático, así como para conocer la forma en que los bosques dañados se recuperan al paso del tiempo.

La Inteligencia Artificial no es un concepto de moda ni una tendencia, sino el ejemplo de una tecnología con el potencial de estimular un progreso sin precedentes. “En este momento, somos testigos de adelantos rápidos en soluciones de inteligencia artificial que ofrecen nuevas posibilidades para resolver los problemas más difíciles del mundo. Sin embargo, estas soluciones no se están usando para conocer y proteger al planeta y por eso, estamos a ciegas cuando se trata de entender cómo está cambiando nuestro planeta y cómo podemos resolver los problemas relacionados con el clima, la agricultura, la biodiversidad y el agua”, comentó Jennifer Marsman, Ingeniera Principal de Desarrollo de software para AI for Earth en Microsoft Corporation. 

Cortesía Microsoft


El Microsoft y National Geographic AI for Earth Innovation Grant: un proyecto centroamericano que representa a América Latina:
Los $1.28 millones de dólares del AI for Earth Innovation Grant, anunciado hoy, apoyará once proyectos para mejorar la forma en que monitoreamos, modelamos y gestionamos el sistema natural de la tierra para un futuro más sostenible. El proyecto ganador de América Latina se gestó en Guatemala y propone desarrollar un prototipo de sistema de alerta temprana de proliferación de algas nocivas (HAB, por sus siglas en inglés) en el Lago Atitlán, un referente de la biodiversidad y cultura de Guatemala. A medida que la demanda de agua dulce se intensifica y la degradación de los cuerpos de agua aumenta, es imperativo proporcionar información útil a las autoridades locales del lago, para que tomen medidas preventivas de forma oportuna. El objetivo consiste en predecir los eventos HAB futuros en el Lago Atitlán, ya que padecido HAB recurrente durante la última década.

El AI for Earth Innovation Grant proporcionará a sus beneficiarios: apoyo financiero, acceso a Microsoft Azure y a herramientas de IA, inclusión en la comunidad de National Geographic Explorer y afiliación a los laboratorios de The National Geographic. El programa también apoyará la creación y desarrollo de modelos y algoritmos de código abierto entrenados que estarán disponibles para otros investigadores e innovadores ambientales.

La inteligencia artificial cambia las reglas del juego, y son pocas las áreas sociales donde puede tener un impacto más grande que en construir un mejor futuro para la Tierra, permitirnos entender los daños al planeta y acelerar el desarrollo de soluciones eficaces para su beneficio.

Para más información sobre el programa AI for Earth, visite nuestro sitio.

Cortesía Microsoft

Dona esperanza esta Navidad



Niños de las comunidades de Capira tendrán una Navidad diferente, ya que este 16 de diciembre la Fundación Caminos de Luz y Esperanza, planea llevarlos a pasar un día completo lleno de alegrías y diversión.

El objetivo es llevar a 300 niños de la comunidad de Capira al cine en la ciudad capital y que disfruten de la magia de la Navidad, a través del apoyo de la donación de los Padrinos de Esperanza.

Sé un Padrino de Esperanza en esta mágica Navidad.

Para donaciones:

Cuenta de Ahorros

04-51-99-635505-2

Banco General

Fundación Caminos de Luz y Esperanza

Director@fundacioncaminosdeluz.org